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Mantova Economia Al via il corso avanzato per barman

Al via il corso avanzato per barman

Lascia un commento | Tempo di lettura 44 secondi Mantova - 05 Mar 2018 - 11:24

Un corso avanzato per barman è destinato a chi dispone già di una base del lavoro di barman ed affronta tematiche nuove che vanno dall’approfondimento su distillati, liquori e non solo: champagne e vino, creazione di cocktails inediti da proporre nei locali, miscelazione molecolare, i frozen, i prodotti da scegliere e come promuovere il proprio locale, concetti base di marketing applicati alla miscelazione. Questi sono alcuni degli argomenti che verranno esaminati nelle singole lezioni. Il corso si sviluppa in 10 lezioni da 3 ore, che approfondiscono tutte le tematiche del corso base e sono sia teoriche ma soprattutto pratiche. Il corso inizzierà il 18 marzo presso La Drogheria (Via Giustiziati, 18) a Mantova.
Per maggiori informazioni: Francesco Iraci iraci1979@gmail.com

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